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紀州うす塩味梅(塩分約8%)

口に広がるまろやかさはそのままに、塩分ひかえめにあっさりおいしく仕上げました。

紀州白干梅(塩分約20%)

調味料を一切使用せず、塩漬けと天日干しだけでしあげた昔ながらの味わい深い梅干です。

紀州はちみつ梅(塩分約7%)

伝統の紀州梅に、蜂蜜をたっぷり使って漬け込んだ、ほどよく甘い贅沢な梅干です。

一粒一心・一粒多楽

明治27年(1894年)創業以来代々守り続けてきたものは、一粒一粒への真心。
紀州の恵まれた気候の中、自家農園で丹精込めて作った梅を伝統の技術で一粒一粒丁寧に漬け込んだ全くの手造りでございます。
時代を超えた最高級の味わいをお届けいたします。
当店の梅干は完熟の紀州産南高梅のAランクを使用しております。

 

梅干し一覧

紀州うす塩味梅


紀州 まろやか梅


紀州はちみつ梅


紀州しそ漬け梅


紀州白干梅


紀州かつお梅


紀州うす塩味小梅

 

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